Reserveren

‘Lakes Bar & Kitchen’ is van oudsher bekend als Paviljoen Wildschut. In de laatste jaren maakte het een razendsnelle opmars naar de gastronomische top van Nederland. Het door Dudok ontworpen gebouw met terras, tegelijk sereen, open en verfijnd, is het indrukwekkende decor voor een restaurant dat ondertussen tot de aantrekkelijkste uit de Nederlandse avant-garde gerekend wordt. We zijn er trots op dat wij u in deze prachtige ambiance mogen ontvangen en we staan klaar om er voor u een sensatie van te maken.

Lakes Bar & Kitchen

Lakes Bar & Kitchen

‘Lakes Bar & Kitchen’ is van oudsher bekend als Paviljoen Wildschut. In de laatste jaren maakte het een razendsnelle opmars naar de gastronomische top van Nederland. Het door Dudok ontworpen gebouw met terras, tegelijk sereen, open en verfijnd, is het indrukwekkende decor voor een restaurant dat ondertussen tot de aantrekkelijkste uit de Nederlandse avant-garde gerekend wordt. We zijn er trots op dat wij u in deze prachtige ambiance mogen ontvangen en we staan klaar om er voor u een sensatie van te maken.

  • Lakes Bar & Kitchen viert Pasen!

    Zondag 21 april

    4 gangen paaslunch
    45,- p/p
    4 gangen paasdiner
    55,- p/p

    Maandag 22 april

    4 gangen paaslunch
    45,- p/p

    Reserveer >

    Huisgerookte Zalm
    Gepocheerd kwartelei / krokante brioche / kruidensla
    *
    Kataifi deeg
    63° eidooier / duxelle / verse truffel
    *
    2 bereidingen Kalf
    Hollandaise / Pommes duchesse / gele bospeen
    *
    Bread & Butter
    Yoghurt Parfait / gezouten caramel

  • 12 t/m 16 maart Lakes Bar & Kitchen deelnemer Vegetarische restaurantweek

    In de week van 11 t/m 17 maart is Lakes Bar & Kitchen deelnemer aan ‘De Vegetarische restaurant week‘.
    Een prachtig initiatief waar ook Lakes Bar & Kitchen wil laten zien hoe leuk en smaakvol vegetarisch eten is.

    4 Gangen lunchmenu € 40,- of 5 gangen diner € 50,-

    Reserveer >

    Terrine
    Aubergine / paprika / kerrie / tomaat

    *
    Ravioli
    Duxelle / cepes / eryngii

    *
    Structuren Knolselderij
    Vadouvan / 63° eidooier

    *
    Tajine
    Artisjok / crème fraîche / topinamboer

    *
    Chocolade hazelnoot
    Limoncello / hangop / yoghurt

    Mocht je deze week niet kunnen?
    Het is altijd mogelijk om van onze vegetarische gerechten te genieten :-).

  • zaterdag 9 maart: Exclusief truffeldiner

    “Kitchen special”
    Met een 4 gangen ‘truffel’ diner nemen we afscheid van de wintertruffel.
    € 60,- p/p

    Amuse

    *
    Kalfstartaar / bianchetti truffel / krokante langoustine

    *
    Acquerello risotto / Parmaham / verse truffel

    *
    Op karkas gebraden parelhoen / ravioli / jus truffel

    *
    Chocolade truffel / limoncello / hazelnoot

    Italiaanse kaas (supplement)

    Begeleid met bijzondere Italiaanse wijnen

    Reserveer >

  • Groepen & partijen

    Lakes Bar & Kitchen is bij uitstek geschikt voor uw feest, bruiloft of groepsdiner. Bij groepen van acht personen of meer stellen we graag in overleg een menu samen. U kunt uw aanvraag naar ons mailen via reserveren@lakes.nl of telefonisch contact opnemen op 035 57 79 996, of gebruik maken van het contactformulier.

  • Geef Lakes cadeau

    Wat is er leuker dan een diner cadeau te geven of te krijgen? Het Lakes cadeau kan verzilverd worden tijdens het maken van een reservering. Vul bij de stap ‘extra’ het bonnummer en validatiecode in en het cadeau wordt automatisch aan de reservering gekoppeld.